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Trioléine, ≥ 95 %, MP Biomedicals™

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Description

La trioléine est utilisée comme substrat pour les lipases microbiennes. La trioléine est un triglycéride symétrique

Identifiants chimiques

CAS 122-32-7
Formule moléculaire C57H104O6
Poids moléculaire (g/mol) 885.453
Numéro MDL MFCD00137563
Clé InChI PHYFQTYBJUILEZ-BSCDBXJPSA-N
Synonyme triolein, glycerol trioleate, glyceryl trioleate, oleic triglyceride, trioleoylglycerol, glycerol triolein, oleic acid triglyceride, trioleoylglyceride, olein, glycerin trioleate
CID PubChem 45253964
Nom IUPAC [2-[(Z)-octadec-9-énoyl]oxy-3-[(E)-octadec-9-énoyl]oxypropyle](E)-octadec-9-énoate
SMILES CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCCC=CCCCCCCCC)OC(=O)CCCCCCCC=CCCCCCCCC

Spécification

Nom chimique ou matériau Triolein
Couleur Jaune
Densité 0,91g/mL (litt.)
Plage de pourcentage du dosage ≥ 95%
Quantité 10 g
Poids de la formule 885.46
Forme physique Liquide
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